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切るだけ★ザーサイのわかめサラダ
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切るだけ★ザーサイのわかめサラダ-レシピのメイン写真

切るだけ★ザーサイのわかめサラダ

ひろちば
ひろちば @cook_40040136

新物の三陸産わかめでつくりました。
このレシピの生い立ち
簡単に中華サラダができればと思いました。

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切るだけ★ザーサイのわかめサラダ

ひろちば
ひろちば @cook_40040136

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材料

2人分
  • わかめ(もどして) 1/2カップ
  • ザーサイ(汁気ごと) 1/2カップ
  • トマト 1個
  • ゆでたまご 1個
  • 白ごま 小さじ2
  • お好みでごま油 少々
  • ポン酢かノンオイルドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    わかめは塩抜きして水洗いし、絞ったら一口大に切ります。(乾燥わかめならもどして同じようにします)

  2. 2

    ザーサイは粗みじんに切り、汁気は捨てずに取っておきます。

  3. 3

    【1】【2】まぜてザーサイの汁気とお好みでごま油を落としてください。

  4. 4

    盛り付けて白ごまをふり、ポン酢などでいただきます。

コツ・ポイント

ザーサイの汁も味付けの一つにします。さっぱりがいいならごま油を使わずにおいてくださいね。

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ひろちば
ひろちば @cook_40040136
2009/04/15 00:53に公開
こんにちは!ひろちばです。ほぼほぼ放置になっているCOOKPADマイページですが多くの方につくれぽをあげていただき大変感謝しております。東西線浦安駅近辺で女性専用整体サロンを運営気が付けば10年目に突入…みなさまのおかげです。https://www.yurian-shinryo.jp/↑志高く、いつも働くあなたへ↑ 心療整体癒り庵(ゆりあん)のHPです。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 トマト ワカメ

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