炊飯器で♪小松菜とにんじんのケーキ

*ゆっきぃちゃん*
*ゆっきぃちゃん* @cook_40037169

小松菜とにんじんのヘルシーなケーキです♪2009.7.3.材料を一部改訂しました。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの長男になんとか野菜を食べてもらおうと作ってみました。

炊飯器で♪小松菜とにんじんのケーキ

小松菜とにんじんのヘルシーなケーキです♪2009.7.3.材料を一部改訂しました。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの長男になんとか野菜を食べてもらおうと作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3合炊きの炊飯器1個分
  1. にんじん 1/2本
  2. 小松菜 1本
  3.   3個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 20g
  6. ◎BP 小さじ2
  7. ◎砂糖 40g
  8. 薄力粉 200g

作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろし、小松菜は茹でてFPでペースト状にします。

  2. 2

    ◎の材料をボウルに入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。ビニール袋に入れて混ぜ合わせてもOK。

  3. 3

    別のボウルに卵をといて牛乳と油を混ぜ合わせます。

  4. 4

    3に2を入れて、すくうように混ぜます。

  5. 5

    炊飯器に4を流し入れ、「炊飯」スイッチを入れます。

  6. 6

    「炊飯」が終わって、串を刺してみて何もついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

焼き足りないようなら「炊飯」か「高速」で追加してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
*ゆっきぃちゃん*
に公開
1981年9月23日生まれ。働きながら子育て中。オーブントースターやレンジを活用してレシピを研究中。なるべく時間をかけず簡単に、なおかつ美味しいレシピを目指しています。
もっと読む

似たレシピ