✿離乳食後期～✿さつまいもと豚肉のだし煮

nebosuke☆
nebosuke☆ @cook_40133660

大人用の献立からの取り分け離乳食✿材料をだし汁で煮るだけでほっこり甘い離乳食が出来上がります♥

このレシピの生い立ち
大人用の料理から取り分けしました☆

✿離乳食後期～✿さつまいもと豚肉のだし煮

ポメちょん's cooksnap of when they made ✿離乳食後期～✿さつまいもと豚肉のだし煮.
あっくん５９'s cooksnap of when they made ✿離乳食後期～✿さつまいもと豚肉のだし煮.
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大人用の献立からの取り分け離乳食✿材料をだし汁で煮るだけでほっこり甘い離乳食が出来上がります♥

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材料

10ヶ月の息子の2食分
  1. さつまいも 1/8本
  2. 豚肉(ここでは赤身のロース肉を使用) 一切れ
  3. しめじ 3～5本
  4. だし汁 大さじ3～4くらい

作り方

  1. 1

    さつまいもは薄切りし、水で10分ほどさらす。豚肉は細かく切って軽く湯通ししておく。しめじはほぐして刻んでおく。

  2. 2

    鍋に1の材料とだし汁を入れ、コトコト煮る。さつまいもが柔らかくなったら出来上がり✿

コツ・ポイント

豚肉は生のまま煮ても大丈夫ですが、我が家では一度湯通ししています。
しめじは大きいまま煮て、後で刻んでもOKです。
ちなみにEnjoyKitchenさんのレシピID :19292326を作る際に取り分けしました♫
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体格のわりに大食いの主人とやんちゃで甘えん坊の息子と３人暮らしです☆と～ってもズボラで、めんどくさがりやで、お料理も苦手で、ラクチンお料理ばかり作ってしまうダメ主婦ですが、皆さんのレシピを参考にさせていただき、主婦業頑張ってます！
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