アボカド丼-レシピのメイン写真

アボカド丼

tsetse
tsetse @cook_40058596

   やっとおいしいアボカド丼つくれた。。。
蟹味噌の味ににてる。。?
このレシピの生い立ち
やっとおいしい丼をつくれた。。

アボカド丼

   やっとおいしいアボカド丼つくれた。。。
蟹味噌の味ににてる。。?
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やっとおいしい丼をつくれた。。

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材料

  1. ご飯 適量
  2. アボカド 2分の1個
  3. とうふ 適量
  4. クリームチーズ 適量(アボよりすくなめかな)
  5. 味付け海苔 適量
  6. レモン 適量
  7. 醤油 大さじ1ほど
  8. マヨネーズ 小さじ1ほど
  9. わさび 少しだけ
  10. ブラックペッパー 少なめ

作り方

  1. 1

    アボカドを、一口大にカットし、すぐにレモン汁をかける。

  2. 2

    クリームチーズを加えて、とうふもくわえて。つぶさないように、調味料を入れたら、和える。

  3. 3

    どんぶりにお米を盛って、②を盛り、海苔をちぎって乗せたらできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

調味料の量が大切。
醤油とレモンが一番前にでるようにかな、マヨとわさびは少し、風味付け。
とうふと、クリームチーズは、少なめに。アボカドに添えるように、

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