材料を角切りにして、温かいご飯にのせ、わさび醤油をかけたら出来上がり！シンプルでパパっと作れる丼です。
このレシピの生い立ち
かつお節を加えることで、モッツァレラとアボカドにわさび醤油がよく合い、モッツァレラのミルクの味わいが引き立ちます。口に含むとアボカドの油分がモッツァレラに絡み、ご飯、モッツァレラ、アボカドに一体感が生まれます。