牛肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り椎茸は細切りにしておきます。

鍋に●の調味料をいれ煮立たせ牛肉以外の材料を加え柔らかくなるまで煮ます。

柔らかくなったら牛肉を加え火が通るまで煮ます。火が通ればよそったご飯に乗せれば出来上がりです♪