話題の藻活!? 簡単スピルリナ味噌ダレ

DICスピルリナ
DICスピルリナ @dic_spllab

ふろふき大根、いも餅、田楽・・・何でも合う味噌ダレにスピルリナの栄養をちょい足ししました♪
このレシピの生い立ち
スーパーフードはとかくオシャレな感じになりがちですが、日々の食卓にこそ使っていただきたいので、このようなレシピを紹介していくことになりました。
かつてないくらい簡単で、白玉などのおやつにも使えそうです。是非ご活用ください。

話題の藻活!? 簡単スピルリナ味噌ダレ

ふろふき大根、いも餅、田楽・・・何でも合う味噌ダレにスピルリナの栄養をちょい足ししました♪
このレシピの生い立ち
スーパーフードはとかくオシャレな感じになりがちですが、日々の食卓にこそ使っていただきたいので、このようなレシピを紹介していくことになりました。
かつてないくらい簡単で、白玉などのおやつにも使えそうです。是非ご活用ください。

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材料

  1. DICスピルリナパウダー(分包タイプ) 1袋(1.5g)
  2. 味噌 大匙2
  3. みりん 大匙2
  4. ハチミツ 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 大匙2

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1を火にかけて煮詰めたら出来上がり!

  3. 3

    ふろふき大根
    いも餅
    田楽
    白玉
    ・・・何にでも合うと思います!

コツ・ポイント

混ぜて煮詰めるだけなので、コツもポイントも全く無いところがポイントです(笑)
敏感な方はスピルリナの香りが若干気になるかもしれません。そんな時は柚子などを添えてください。

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藻のパワーで元気に!こちらはスーパーフードの王様とも呼ばれている藍藻”スピルリナ”を1970年代から育てているDICと、そのスピルリナの優れた栄養価、素材としての魅力に気付かれた料理家の先生集団「スピルリナLAB」が紹介する”藻”のすごいレシピ集です♪30億年前に生まれた”藻”のレシピ、皆様に届きますように♬DICヘルスケア https://dic-healthcare.com/
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