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簡単あさりのワイン蒸し春菊入り
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簡単あさりのワイン蒸し春菊入り-レシピのメイン写真

簡単あさりのワイン蒸し春菊入り

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

簡単で美味しい！ワインにも合います
お好みで春菊を入れると尚美味しい
このレシピの生い立ち
アサリが嫌いなダンナが飲み会で居なかったのでチャンス！と作りました

簡単で美味しい！ワインにも合います
お好みで春菊を入れると尚美味しい
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みさカフェ
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お好みで春菊を入れると尚美味しい
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材料

１～２人分
  • あさり １パック
  • 春菊 １／２束
  • 白ワイン ５０ｃｃ
  • にんにく １片
  • バター 大さじ１
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作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きしておく

    • 簡単あさりのワイン蒸し春菊入り作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱してスライスしたにんにくを入れる

    • 簡単あさりのワイン蒸し春菊入り作り方2写真
  3. 3

    香りがしてきたらあさりを入れる

    • 簡単あさりのワイン蒸し春菊入り作り方3写真
  4. 4

    白ワインを入れて蓋をして蒸し煮する

    • 簡単あさりのワイン蒸し春菊入り作り方4写真
  5. 5

    あさりの蓋が開いたら塩胡椒する。

    • 簡単あさりのワイン蒸し春菊入り作り方5写真
  6. 6

    そして春菊を入れる。蓋をして５秒して火を止めて混ぜ合わせる

    • 簡単あさりのワイン蒸し春菊入り作り方6写真
  7. 7

    器に盛ってできあがり

    • 簡単あさりのワイン蒸し春菊入り作り方7写真

コツ・ポイント

春菊を入れて味見して塩胡椒で調味してください

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2009/05/09 10:51に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

春菊 にんにく バター アサリ

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