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カボチャのドリア☆
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カボチャのドリア☆-レシピのメイン写真

カボチャのドリア☆

satoteru★
satoteru★ @cook_40180000

カボチャの甘みとホワイトソースの濃厚さが美味しい☆具材もお好きなものでOKです!我が家の定番ドリア!簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
こうしたら美味しいかなって考え、自分で作ってみた1品☆それが上手くいった模様で、旦那さんに誉められました(*^_^*) とっても簡単なので、1度食べてみてください☆写真は目分量で作った時のなのでソースが足りず(笑) 次作ったら変えますね☆

カボチャの甘みとホワイトソースの濃厚さが美味しい☆具材もお好きなものでOKです!我が家の定番ドリア!簡単に出来ます!
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こうしたら美味しいかなって考え、自分で作ってみた1品☆それが上手くいった模様で、旦那さんに誉められました(*^_^*) とっても簡単なので、1度食べてみてください☆写真は目分量で作った時のなのでソースが足りず(笑) 次作ったら変えますね☆

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カボチャのドリア☆

satoteru★
satoteru★ @cook_40180000

カボチャの甘みとホワイトソースの濃厚さが美味しい☆具材もお好きなものでOKです!我が家の定番ドリア!簡単に出来ます!
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材料

2人分
  • カボチャ 8分の1個
  • 鶏肉 2分の1枚位
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • チーズ 適量
  • トマトケチャップ お好きなだけ
  • 塩コショウ 適量
  • ご飯 お茶碗2~3杯
  • ホワイトソースの材料
  • ★バター 30g
  • ★薄力粉 30g
  • 牛乳 320ml
  • コーヒーフレッシュ 2個
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作り方

  1. 1

    カボチャの種とワタを取り、小さくカットして耐熱皿に入れる。軽く水を振り、レンジで柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにしそれを半分に切り、鶏肉は少し小さめにカットする。フライパンに油を熱し、それらを炒める。

  3. 3

    2にご飯を入れ、炒め合わせる。ケチャップと塩コショウで味付け。基本ここはお好きな感じでOK☆濃すぎない方がいいかも。

  4. 4

    別のフライパンに、ホワイトソースの材料の★マークを入れる。必ず弱火で!焦げ付き注意!よーく混ぜ合わせる。

  5. 5

    よく混ざったら、牛乳とコーヒーフレッシュを入れる。だまになりやすいので、気をつけて入れてください!頑張ってまぜまぜ!

  6. 6

    塩コショウで味付けをする。ここもお好きな感じでOK。

  7. 7

    耐熱皿にご飯をよそり、ホワイトソースをかけカボチャを乗せる。1番上にチーズを好きなだけかけちゃいましょう☆

  8. 8

    オーブンでチーズがいい具合に溶けて焼けたら出来上がり☆ほくほくであちちなうちにたべましょう!

コツ・ポイント

ホワイトソースは少し固めなので、もし柔らかめが好きであればもう少し牛乳を足して下さい。塩コショウで少ししっかり目に味をつけるといいかも!コーヒーフレッシュが結構いい役割してくれます!ぐっじょぶ(笑)

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satoteru★
satoteru★ @cook_40180000
2009/05/15 07:55に公開
専業主婦のsatoteru★です。お料理は大好きなんですが、まだレシピを見ながらの毎日です。このサイトを参考に、自分なりのレシピも考えていけたらなぁって思ってます!毎日頑張ってる旦那さんの為、いつか授かるベビちゃん達の為に日々精進☆
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このレシピのキーワード

ドリア 鶏肉 かぼちゃ ホワイトソース バター 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18590772
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