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長いもの千切り♪
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長いもの千切り♪-レシピのメイン写真

長いもの千切り♪

ルナ☆ボン
ルナ☆ボン @cook_40172595

レシピーとはいえませんがシャリシャリの食感が好きです♪
このレシピの生い立ち
母がよく切ってご飯に乗せてくれてたのを思い出して…☆懐かしの味です

レシピーとはいえませんがシャリシャリの食感が好きです♪
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母がよく切ってご飯に乗せてくれてたのを思い出して…☆懐かしの味です

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長いもの千切り♪

ルナ☆ボン
ルナ☆ボン @cook_40172595

レシピーとはいえませんがシャリシャリの食感が好きです♪
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母がよく切ってご飯に乗せてくれてたのを思い出して…☆懐かしの味です

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材料

1人分
  • 長いも 好きなだけ
  • わさび 適量
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    長いもは食べたいだけを適当にお好みで千切りにします｡器に入れてお好みでワサビを乗せて出来上がり♪

  2. 2

    私はご飯にたっぷり乗せて卵を入れて食べるが好きです｡青海苔があったら最高〜(*'-^)-☆

コツ・ポイント

小さい頃からうちのとろろご飯は千切り｡食感がたまりません^^　ご飯に乗せる場合は長いと､食べづらいので輪切りにしてから千切りにしたほうがいいと思います｡長い場合はご飯と混ぜる時ににスプーンなどでシャリシャリと切るように混ぜて下さいね♪

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ルナ☆ボン
ルナ☆ボン @cook_40172595
2009/05/14 14:14に公開
料理作るのも食べるのも大好きです♪レパトリーが増えるの楽しみです☆
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このレシピのキーワード

山芋 わさび

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