CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
人参しりしり(輪切り版)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
人参しりしり(輪切り版)-レシピのメイン写真

人参しりしり(輪切り版)

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

人参をスライサーで薄い輪切りにしてじっくり炒めます。ほんだしの味付けでしっかり味。ご飯も進みお弁当に重宝します。
このレシピの生い立ち
沖縄の友人からスライサーでしりしりする、と聞いたのですが、スライサー=輪切り用スライサーだと思い込んで作ってみたら、友人に笑われました。
しりしりは千切りスライサーだったのですが、輪切りの方もなかなかです!

人参をスライサーで薄い輪切りにしてじっくり炒めます。ほんだしの味付けでしっかり味。ご飯も進みお弁当に重宝します。
このレシピの生い立ち
沖縄の友人からスライサーでしりしりする、と聞いたのですが、スライサー=輪切り用スライサーだと思い込んで作ってみたら、友人に笑われました。
しりしりは千切りスライサーだったのですが、輪切りの方もなかなかです!

もっと読む

人参しりしり(輪切り版)

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

人参をスライサーで薄い輪切りにしてじっくり炒めます。ほんだしの味付けでしっかり味。ご飯も進みお弁当に重宝します。
このレシピの生い立ち
沖縄の友人からスライサーでしりしりする、と聞いたのですが、スライサー=輪切り用スライサーだと思い込んで作ってみたら、友人に笑われました。
しりしりは千切りスライサーだったのですが、輪切りの方もなかなかです!

人参をスライサーで薄い輪切りにしてじっくり炒めます。ほんだしの味付けでしっかり味。ご飯も進みお弁当に重宝します。
このレシピの生い立ち
沖縄の友人からスライサーでしりしりする、と聞いたのですが、スライサー=輪切り用スライサーだと思い込んで作ってみたら、友人に笑われました。
しりしりは千切りスライサーだったのですが、輪切りの方もなかなかです!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 人参 1本
  • ウィンナー 3本
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★塩・コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参はなるべく細い輪切り。大きいものは半月。(スライサーがおすすめ)
    ウィンナーは1cm幅に斜め切り。

    • 人参しりしり(輪切り版)作り方1写真
  2. 2

    人参を軽く焦げ目がつくまでじっくりと炒める(3分以上)
    ※甘さを引き出すポイント

    • 人参しりしり(輪切り版)作り方2写真
  3. 3

    ★で味付けしてからウィンナーを入れ、軽く炒める。

    • 人参しりしり(輪切り版)作り方3写真

コツ・ポイント

・人参はなるべく薄く!スライサーがあればそれを使用します。
・人参をじっくり炒めるのがポイントです。甘味が引き立ちます。
・今回はウィンナーですが、スパムミートはオススメです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

moj
moj @moj5
2010/10/21 14:10に公開
東京都世田谷区
モジャです!エンジニアでモノ作り&子どもが大好き。食材からお料理が生まれるのはまさにモノ作り、わくわくしながら調理楽しんでいます!ロボコン大好き機械科卒業した長男(今はエンジニアの夢をかなえ独立)、体育学科を卒業した次男(体育の先生として日々奮闘)の子育て中に登場したササッと作るガッツリ丼をUPしています。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。●東京都世田谷で子どもプログラミング教室「ナレッジ・プログラミングスクール」を運営中、日々子ども達とモノ作りを楽しんでます。●2025年1月に「白米が止まらない!mojのリピートご飯」(宝島社)出版しました。●2025年9月NHK総合「激突メシあがれ」(20時)に出演(市川葉子の名前で)、優勝しました(^^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん ソーセージ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  2. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  3. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  4. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  5. 簡単!カブスープ
  1. ✿春菊とエノキ茸の香りゴマ和え✿
  2. ☆はまってしまうよ~切干大根のサラダ☆
  3. 牛肉とごぼうの煮物
  4. うちの「エビニラ餃子」
  5. HMで簡単!スイートポテトコロッケ♪
  6. Cinnamon Cake with Orange Blossom Water
  1. *夕飯*しゃきしゃきレタス炒飯
  2. ウサビッチに出てくる♪にんじんステーキ
  3. ハマる!アボカドらっきょうの納豆マリネ
  4. きのこの和風パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18590984
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close