絹さやと油揚げのおかかあえ
くうーーんちゃん @cook_40176230
絹さやをゆでて和えるだけ♪簡単なのにおいしいです。
このレシピの生い立ち
旬の絹さやをたくさんいただいたので。
さっぱりと和え物にしてみました。
絹さやと油揚げのおかかあえ
絹さやをゆでて和えるだけ♪簡単なのにおいしいです。
このレシピの生い立ち
旬の絹さやをたくさんいただいたので。
さっぱりと和え物にしてみました。
作り方
- 1
絹さやをゆでる。
半分に切る。 - 2
かいわれを半分に切る。
かにかまを半分に切り、ほぐす。 - 3
油揚げをフライパンで焼き、細かく切る。
- 4
１，２，３にしょうゆ、かつおぶし、ごまを和える。
コツ・ポイント
油揚げを焼いて香ばしくするのがポイントです。
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