山芋いり出し巻き卵
ふわ・もち・とろの食感です
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行ったときに食べて
美味しい!
これはうちでも再現してみなければと作ってみました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18592801

ふわ・もち・とろの食感です
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行ったときに食べて
美味しい!
これはうちでも再現してみなければと作ってみました
ふわ・もち・とろの食感です
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行ったときに食べて
美味しい!
これはうちでも再現してみなければと作ってみました
ふわ・もち・とろの食感です
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行ったときに食べて
美味しい!
これはうちでも再現してみなければと作ってみました
ふわ・もち・とろの食感です
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行ったときに食べて
美味しい!
これはうちでも再現してみなければと作ってみました
卵と摩り下ろした山芋を混ぜます。
白だし、水、を入れて卵をきるように混ぜます
味を見て醤油を足します
フライパンにサラダ油を熱して卵液の3分の1を流し入れかき混ぜて半熟にしてフライ返しとお箸で手前に巻きます
フライパンの空いたところに卵液を薄く入れて巻きます。これを液がなくなるまで繰り返します
(3回くらい)
大根おろしとねぎをトッピングします
中火くらいで手早く巻きましょう
画像はなめたけをトッピングしてますが
お好みで結構です
コピーしました!
その他のレシピ
