豆乳をさらにおいしく～豆乳青汁
喜界島ボタンボウフウ @cook_40175000
豆乳を使っておいしい豆乳青汁の出来上がり。大豆由来の植物性たんぱく質や必須脂肪酸などを潤命青汁と一緒に栄養摂取しませんか
このレシピの生い立ち
牛乳では抹茶オレのような味でしたが豆乳では…？と思い、特濃と書かれた調製豆乳を使用してみました。豆乳の味が強く出ますがおいしくいただけました。
豆乳をさらにおいしく～豆乳青汁
豆乳を使っておいしい豆乳青汁の出来上がり。大豆由来の植物性たんぱく質や必須脂肪酸などを潤命青汁と一緒に栄養摂取しませんか
このレシピの生い立ち
牛乳では抹茶オレのような味でしたが豆乳では…？と思い、特濃と書かれた調製豆乳を使用してみました。豆乳の味が強く出ますがおいしくいただけました。
作り方
- 1
血清コレステロールを低下させる働きがある大豆たんぱく質を摂取しやすいように工夫されている特濃調製豆乳を使用しました。
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- 2
カップに潤命青汁を入れます。
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- 3
特濃調製豆乳を入れます。最初に少量の豆乳を入れて混ぜ合わせてから注ぐとダマになったものがあまり出ません。
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- 4
最後によく混ぜて完成です。豆乳は無調製豆乳でも調製豆乳でも大丈夫です。
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コツ・ポイント
今回は「コレステロールが気になる方へ」「日本人間ドック検診協会推薦」という言葉が気になり、特濃調製豆乳を使用しました。豆乳を注ぐ際、最初に少量注いでよく混ぜ合わせてから注ぐことでダマがあまり出来ないので試してみてください。
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その他のレシピ
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