作り方
- 1
大きめの耐熱ボウルに水200ccとあずきを入れ、ラップをして、500wで10分、チンする
- 2
出来たら、あら熱がとれるまでそのまま放置。
- 3
もち米をとぐ
- 4
②で出来たあずきとゆで汁と、といだ③を炊飯器に入れ、通常通りの水をはかる。
このとき、少量の塩を加える - 5
30分ひたす
- 6
炊飯器のスイッチをオン。お米を炊く
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