サニーレタス消費に★酢味噌あえ
理恵ﾋﾟｮﾝ @cook_40109931
サニーレタスって付け合せのイメージが高いですよね。
でもコレで立派な主役になります！
サニーレタスの消費にも◎
このレシピの生い立ち
サニーレタス､付け合せでの活躍が多いのですが主役に抜擢です(笑)
サニーレタス消費に★酢味噌あえ
サニーレタスって付け合せのイメージが高いですよね。
でもコレで立派な主役になります！
サニーレタスの消費にも◎
このレシピの生い立ち
サニーレタス､付け合せでの活躍が多いのですが主役に抜擢です(笑)
作り方
- 1
サニーレタスはよく洗い、手でちぎって適当な大きさにする。
- 2
サニーレタスに塩をふって揉み､しんなりするまで置いておく。
- 3
砂糖・味噌・酢を1対1対1の割合で合わせ酢味噌を作っておく。
- 4
サニーレタスの水分を固く絞って酢味噌と合わせたら出来上がり～!!!
コツ・ポイント
サニーレタスは包丁で切らずに手でちぎって下さい。
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はや☆あーちゅ -
その他のレシピ
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