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たまねぎのサラダ(特製和風ドレッシング)
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たまねぎのサラダ(特製和風ドレッシング)-レシピのメイン写真

たまねぎのサラダ(特製和風ドレッシング)

1138
1138 @cook_40058478

淡路島のたまねぎは甘味があってサラダにしてもおいしいよ♪特製和風ドレッシングも最高☆
このレシピの生い立ち
淡路島のたまねぎ最高。幼稚園と小学校に通う子供たちは、たまねぎの苗をうえるところから収穫まで体験します。
早速、収穫してきた新たまねぎをサラダにしました。

淡路島のたまねぎは甘味があってサラダにしてもおいしいよ♪特製和風ドレッシングも最高☆
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淡路島のたまねぎ最高。幼稚園と小学校に通う子供たちは、たまねぎの苗をうえるところから収穫まで体験します。
早速、収穫してきた新たまねぎをサラダにしました。

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たまねぎのサラダ(特製和風ドレッシング)

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淡路島のたまねぎは甘味があってサラダにしてもおいしいよ♪特製和風ドレッシングも最高☆
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淡路島のたまねぎ最高。幼稚園と小学校に通う子供たちは、たまねぎの苗をうえるところから収穫まで体験します。
早速、収穫してきた新たまねぎをサラダにしました。

淡路島のたまねぎは甘味があってサラダにしてもおいしいよ♪特製和風ドレッシングも最高☆
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早速、収穫してきた新たまねぎをサラダにしました。

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材料

3人分
  • たまねぎ 1個
  • トマト 1個
  • かつおぶし 適量
  • ・しょうゆ 大さじ4
  • ・酢 小さじ2
  • ・ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    たまねぎをできるだけ薄くスライスする。トマトを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    スライスしたたまねぎにトマトを添えて、かつおぶしをかける。

  3. 3

    しょうゆ、酢、ごま油をよく混ぜ合わせてかけたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

ドレッシングを和風にするにはしょうゆがポイント。油をサラダ油ではなくて、ごま油にしたら風味がよくておいしいです。
サラダだけじゃなくて、あえものや豆腐のかけつゆにしてもGOOD

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1138
1138 @cook_40058478
2009/05/14 23:56に公開
淡路島の佐古水産で仕事してます。 海の幸を使ったレシピや淡路島のおもしろい情報をごはん日記に載せています。ぜひ、お気軽にコメントなどして下さい。 簡単に作れて美味しいレシピもどんどんのせていきますね☆[佐古水産]http://www.hi.awaji-bb.jp/~asahi-sako/
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