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豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン
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豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン-レシピのメイン写真

豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン

COUCOUCOU
COUCOUCOU @cook_40113413

そのまま食べると外カリッ中しっとり柔らかなノンオイルでヘルシーなコーヒー色の豆乳食パンです。

このレシピの生い立ち
サンプル百貨店のモニターでいただいたマルサンアイ㈱国産大豆100%使用 豆乳飲料 麦芽を利用して何を作ろうかと思ったとき HBでコーヒー味のヘルシー食パンができないかな?と。。

そのまま食べると外カリッ中しっとり柔らかなノンオイルでヘルシーなコーヒー色の豆乳食パンです。

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豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン

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COUCOUCOU @cook_40113413

そのまま食べると外カリッ中しっとり柔らかなノンオイルでヘルシーなコーヒー色の豆乳食パンです。

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そのまま食べると外カリッ中しっとり柔らかなノンオイルでヘルシーなコーヒー色の豆乳食パンです。

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材料

HB食パン 一斤分
  • 強力粉   100g
  • 薄力粉   120g
  • 上新粉   30g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 豆乳飲料麦芽(コーヒー牛乳でも) 190ml
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに イーストをイースト容器に入れ早焼きコースでスタートを押すだけ

    • 豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン作り方1写真
  2. 2

    焼きあがりました。

    • 豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン作り方2写真
  3. 3

    取りだしたらこんな感じです。
    焼き色"淡"で焼いてます。

    • 豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン作り方3写真
  4. 4

    切ってみました。
    コーヒー色になってます。コーヒーの味がしないところはご了承くださいませ。

    • 豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン作り方4写真

コツ・ポイント

コツは特にないですが 肝心のイースト入れるのお忘れなく。うっかりな私はたまにやってしまってひどい物体が出来上がったことが。。。トーストしたら焼き目がつくので焼き色"淡"にしてますがお好みの焼き色でどうぞ。。

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COUCOUCOU
COUCOUCOU @cook_40113413
2009/05/17 00:22に公開
簡単 おいしそうなお料理を探しによくのぞいてます。ブログ⇒⇒http://ameblo.jp/red195/
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このレシピのキーワード

食パン 豆乳 上新粉 牛乳 強力粉 薄力粉

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