卵、砂糖、だしの素、アジシオを入れてよく混ぜる

フライパンに油を引く。我が家はタコ焼き用の油引きで塗っています！焼いている途中の油足しの時も便利ですよ〜♫

少しずつ入れては巻きます！
写真は焼き過ぎてますが、フチの所が焼けてきたらひっくり返すタイミングです！

焼けたらサランラップを引いた巻き簾に乗せて巻き、粗熱が取れるまでしばらく置いておきます。

切り分けたら完成です♡