たれが旨い鶏から揚げで簡単天むす
みーみちゃん？ @cook_40132194
名古屋の天むすが大好きなので、家にある冷凍鶏から揚げにたれを漬けて作ってみました！
このレシピの生い立ち
冷凍の鶏から揚げがあったのでそれで「から揚げむす」を作ろうと思ったのですが、私はあの天むすの甘じょっぱいたれがごはんに染み込んでるのが大好きなので、鶏から揚げを薄めのたれにくぐらせてからむすんだおむすびを作りました
たれが旨い鶏から揚げで簡単天むす
名古屋の天むすが大好きなので、家にある冷凍鶏から揚げにたれを漬けて作ってみました！
このレシピの生い立ち
冷凍の鶏から揚げがあったのでそれで「から揚げむす」を作ろうと思ったのですが、私はあの天むすの甘じょっぱいたれがごはんに染み込んでるのが大好きなので、鶏から揚げを薄めのたれにくぐらせてからむすんだおむすびを作りました
作り方
- 1
冷凍鶏から揚げを電子レンジで温め、半分に切ります。
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- 2
Ａをよく混ぜ、１を浸します。（最初に熱湯に砂糖を溶かしてから醤油・みりんを加えます）
-
- 3
３、サランラップに塩を少々ぱらぱらとふり、上にご飯茶碗半分のご飯を置きます。
- 4
上にたれの付いた鶏から揚げを上の方に置き、
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- 5
鶏から揚げが上に出るようにして三角おむすびにします。
-
- 6
海苔を1/２枚に切ります。
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- 7
５に巻いて出来上がりです。
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- 8
やっぱりたれがいいですね～
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- 9
2018.8/21「天むす」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
から揚げに味が付いているので、たれの濃さはお湯で調整してくださいね。たれは熱湯に最初砂糖を溶かしてしまいます。
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