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さっぱり～梅キュウ
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さっぱり～梅キュウ-レシピのメイン写真

さっぱり～梅キュウ

ginger92
ginger92 @cook_40114072

レシピってほどじゃないけどｗ
夏に向けてお口さっぱり気分さっぱりなものが食べたくて＾＾
素麺の付け合わせにも☆
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです。

レシピってほどじゃないけどｗ
夏に向けてお口さっぱり気分さっぱりなものが食べたくて＾＾
素麺の付け合わせにも☆
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思いつきレシピです。

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さっぱり～梅キュウ

ginger92
ginger92 @cook_40114072

レシピってほどじゃないけどｗ
夏に向けてお口さっぱり気分さっぱりなものが食べたくて＾＾
素麺の付け合わせにも☆
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思いつきレシピです。

レシピってほどじゃないけどｗ
夏に向けてお口さっぱり気分さっぱりなものが食べたくて＾＾
素麺の付け合わせにも☆
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材料

  • きゅうり １本
  • 梅干 中粒１粒
  • みりん 少量
  • シソの葉 １枚
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作り方

  1. 1

    きゅうりは包丁の背かめん棒で叩いて粗く崩す。

  2. 2

    種をとった梅干を包丁で叩いて少量のみりんで溶く。
    ほんとに少量で！

  3. 3

    微塵切りにしたシソの葉と①と②を全部混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

みりんの量だけ気をつけて！
小さじ１もいらないです。

簡単だけどとってもおいしい(*≧∇≦)ｂ

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ginger92
ginger92 @cook_40114072
2009/05/13 06:13に公開
子供3人と旦那ちゃんと楽しい食卓を♪自分の覚え書き用も兼ねてレシピ保存しています。
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このレシピのキーワード

大葉 キュウリ 梅ぼし

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