サラダチキンで簡単☆冷たい鶏山葵うどん
さかもってぃ～ @cook_40163925
全部コンビニで買える食材です！
暑い季節にさっぱりと♪
ワサビはめんつゆに溶けちゃうので多目に入れても大丈夫。
このレシピの生い立ち
讃岐うどん屋さんで食べた美味しい「鶏わさうどん」には及びませんが、さっぱり鶏肉とワサビのトッピング…パクらせていただきました✨
サラダチキンで簡単☆冷たい鶏山葵うどん
全部コンビニで買える食材です！
暑い季節にさっぱりと♪
ワサビはめんつゆに溶けちゃうので多目に入れても大丈夫。
このレシピの生い立ち
讃岐うどん屋さんで食べた美味しい「鶏わさうどん」には及びませんが、さっぱり鶏肉とワサビのトッピング…パクらせていただきました✨
作り方
- 1
冷凍うどんを茹でて冷水にさらし、水気を切る。
※完全に解凍しない状態でめんつゆに入れれば、めんつゆが冷た～くなります♪ - 2
器に①うどん、めんつゆ(冷)を入れる。
- 3
カットしたサラダチキン、わかめ、ワサビを盛り付けて完成☆
※氷を入れるなら、めんつゆ濃いめで！ -
コツ・ポイント
ワサビは多目くらいがちょうどよいです！
ワカメじゃなくても、三つ葉やホウレン草などもおすすめ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18594846
