メロンのサラダ炒飯
シークワーサードレッシングで炒めたメロン入りチャーハンです
このレシピの生い立ち
フルーツを使った夏向け炒飯の試作になります。
作り方
- 1
温かいご飯を用意します。
- 2
メロンとパプリカを角切りにします。
- 3
スクランブルエッグを作って下さい。
- 4
ボールに1.2.3を全部入れて、ドレッシング(何でも良い)と塩胡椒、中華スープを投入して混ぜて下さい。
-
- 5
均等に混ぜ終えたらフライパンに油を軽く引き、全てを2~3分炒めます。
- 6
お皿にレタスの葉を敷き、盛り付けたら完成です。(ハムを入れ忘れました..)
コツ・ポイント
すべてを混ぜて最後に炒めるのが今回の手順です。ドレッシングは油の代わりになるので、炒める際の油は少量でOKです。
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