作り方
- 1
保存容器に調味料をすべて入れて混ぜておく。
- 2
ネギは洗って1番外側の皮をむき、5cmの長さに切る。
青い部分はかたいところ以外を使う。 - 3
グリルで焦げ目がつくまで転がしながら焼く。
焼き上がれば熱いうちに保存容器に入れる。
(グリル下の火を強くすると焦げる) - 4
全体に調味料がかかるように容器の中で転がす。
完全に冷ましてから冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
熱いうちに味をなじませる。
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