長ネギのオイル漬け

ayac0311
ayac0311 @cook_40054344

常備菜に。
このレシピの生い立ち
特になし。

長ネギのオイル漬け

常備菜に。
このレシピの生い立ち
特になし。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 長ネギ 2本
  2. 調味料
  3. 小1/2
  4. オリーブオイル 大3
  5. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    保存容器に調味料をすべて入れて混ぜておく。

  2. 2

    ネギは洗って1番外側の皮をむき、5cmの長さに切る。
    青い部分はかたいところ以外を使う。

  3. 3

    グリルで焦げ目がつくまで転がしながら焼く。
    焼き上がれば熱いうちに保存容器に入れる。
    (グリル下の火を強くすると焦げる)

  4. 4

    全体に調味料がかかるように容器の中で転がす。
    完全に冷ましてから冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

熱いうちに味をなじませる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ayac0311
ayac0311 @cook_40054344
に公開
覚書用レシピたち(○⌒▽⌒○)
もっと読む

似たレシピ