１．オーブンを摂氏200度に予熱。24センチの丸型に油を敷き、底に丸くくり抜いたクッキングペーパーを敷く、

２．ボールにすべての材料を上から入れて、泡だて器で混ぜる。粉はふるわなくていい。生地を１の型に入れオーブンで30分焼く。

３．オーブンから取り出して皿に移し、熱が冷めたら茶漉しで粉砂糖を振る。