中学校の調理実習で習った次女のハンバーグ

fooh_ez
fooh_ez @cook_40140890

今日、「中学校の調理実習で、ハンバーグ作ったんだよー」って!「夕御飯に作りたい」って!わーいわーい(ノ*>∀<)ノ♡
このレシピの生い立ち
トマトは、私の職場のボスから頂きました!完熟のプチトマト!あざーす!旨味すごい!えのきは、パパの好物なん。これ合わせて見たらさっぱりしてそう!って、これできました!

中学校の調理実習で習った次女のハンバーグ

今日、「中学校の調理実習で、ハンバーグ作ったんだよー」って!「夕御飯に作りたい」って!わーいわーい(ノ*>∀<)ノ♡
このレシピの生い立ち
トマトは、私の職場のボスから頂きました!完熟のプチトマト!あざーす!旨味すごい!えのきは、パパの好物なん。これ合わせて見たらさっぱりしてそう!って、これできました!

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材料

4人分
  1. ひき肉 400g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. プチトマト 6個
  4. エノキ 1わ
  5. 2個
  6. パン粉 100g
  7. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り〜次女のおてて、カワユス!

  2. 2

    飴色玉ねぎにしたら、冷ましてひき肉に混ぜる(´▽`)

  3. 3

    ハンバーグの凹みつけてね

  4. 4

    トマトとエノキをみじん切り〜

  5. 5

    中火でしんなりするまで炒めてね。

  6. 6

    中火で蓋して、ふっくらと焼き上げる。
    竹串で刺して、透明な汁が出たらオッケー。

  7. 7

    ひとり一個ずつ、仲良く食べました。パパは、次女が嫁に行ってしまうよって、なにか神妙な顔に!泣いてもいいよ!

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UDトーク友の会です! 個人的には、ふっかちゃんが好きなん〜。インスタで深谷ねぎ他レシピあげてたん。(〃ω〃) 世界最速音声認識アプリ「UDトーク」に魅了されて、オペレーター見習い中〜 Code for Nerima美人チア部に入れてもらったから、頑張ります(^з^)-☆ #深谷ねぎ創作料理研究会 #ピンク料理 #UDトーク友の会 #編集者募集中 #埼玉県難聴者・中途失聴者協会準会員だよ〜♡
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