お手軽！基本のチャーハン
黒とんぼ @cook_40146313
簡単に美味しいチャーハンがお家で作れます。
美味しく作るコツは、ずばり油の量です☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に美味しいチャーハンが食べたくて、作りました。
お手軽！基本のチャーハン
簡単に美味しいチャーハンがお家で作れます。
美味しく作るコツは、ずばり油の量です☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に美味しいチャーハンが食べたくて、作りました。
作り方
- 1
ネギ：粗みじん切り
ベーコン(ハーフ)：1ｃｍ幅に切る
なると巻き：小さく刻む -
- 2
フライパンにごま油、にんにく、しょうがを中火で熱し、１を炒める。
-
- 3
火が通ったら、弱火にして溶き卵を加える。
-
- 4
溶き卵を入れたらすぐに、ごはん、●の調味料を加える。
全体を混ぜて卵がなじんだら、中火にして炒める。 -
- 5
切るように混ぜながら水分を飛ばし、パラパラになったら完成。
-
- 6
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コツ・ポイント
冷や飯で作った方が、パラパラして美味しいです。
ベーコンの他に、ハムやチャーシューで作ってもOK。チャーシューだとより美味しく出来ます。
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