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かいわれ大根の煮びたし
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かいわれ大根の煮びたし-レシピのメイン写真

かいわれ大根の煮びたし

マシマロ京子
マシマロ京子 @cook_40180405

簡単！早い！安い！の3拍子！
何か一品欲しい時にぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた一品を真似てみました。
京都のおふくろの味です。副菜にどうぞ！

簡単！早い！安い！の3拍子！
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母がよく作ってくれた一品を真似てみました。
京都のおふくろの味です。副菜にどうぞ！

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かいわれ大根の煮びたし

マシマロ京子
マシマロ京子 @cook_40180405

簡単！早い！安い！の3拍子！
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母がよく作ってくれた一品を真似てみました。
京都のおふくろの味です。副菜にどうぞ！

簡単！早い！安い！の3拍子！
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京都のおふくろの味です。副菜にどうぞ！

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材料

二人分
  • かいわれ大根 2パック
  • 水 150CC
  • 顆粒かつおだしの素 小さじ２分の１
  • 薄口醤油 小さじ１
  • かつお節 １パック
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作り方

  1. 1

    かいわれ大根の根元を切り水洗いする。

    • かいわれ大根の煮びたし作り方1写真
  2. 2

    水を鍋に入れ沸騰させたら、かつおだしの素と薄口醤油を入れかいわれ大根を入れる

    • かいわれ大根の煮びたし作り方2写真
  3. 3

    貝割れ大根がしんなりしてきたらかつお節を入れ軽くかきまぜたらできあがり♪

    • かいわれ大根の煮びたし作り方3写真
  4. 4

    お皿にこんもり盛って出来上がり♪簡単すぐできたでしょ？？

    • かいわれ大根の煮びたし作り方4写真

コツ・ポイント

あまり煮立たせずしゃきしゃきにするのがポイントです！

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マシマロ京子
マシマロ京子 @cook_40180405
2010/11/10 12:36に公開
2009年結婚した新米主婦です。料理は大好き！でもめんどくさがり・・・日々、おいしい料理求めて精進してまいります！
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このレシピのキーワード

煮物 かいわれ かつお節

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