コーヒーのクッキー(スノーボール)

T0moco
T0moco @cook_40053864

簡単✨
2017.1.20カテゴリ掲載。

このレシピの生い立ち
抹茶のスノーボール(レシピID:17780220)のコーヒーバージョン作りました。

コーヒーのクッキー(スノーボール)

簡単✨
2017.1.20カテゴリ掲載。

このレシピの生い立ち
抹茶のスノーボール(レシピID:17780220)のコーヒーバージョン作りました。

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材料

  1. インスタントコーヒー 大さじ1
  2. コーヒーミルク() 大さじ1(無くても可)
  3. バター(マーガリン可) 90g
  4. 砂糖 80g
  5. 薄力粉 150g
  6. 胡桃 あれば少々
  7. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす→インスタントコーヒー、粉ミルクを加えて、よく溶かす。→砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    ①に薄力粉を投入‼️ヘラで、サックリ混ぜる。
    あれば、胡桃も加える。

  3. 3

    一口大に丸め、170℃オーブンで15分焼く。

  4. 4

    粗熱が取れたら、粉砂糖を塗す。
    (ビニール袋を使うと便利✌︎)

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年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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