明太マヨ豆腐グラタン
あいko @cook_40048131
明太子とマヨネーズは何にでもあうと思います！
豆腐も明太マヨで洋風に！
このレシピの生い立ち
豆腐を洋風の料理に使えないかなぁ、と思って作ってみました！
明太マヨ豆腐グラタン
明太子とマヨネーズは何にでもあうと思います！
豆腐も明太マヨで洋風に！
このレシピの生い立ち
豆腐を洋風の料理に使えないかなぁ、と思って作ってみました！
作り方
- 1
豆腐は１ｃｍくらいにスライスし、水切りします。
私は、レンジで２分くらいチンしてペーパーで水分をふき取ります。 - 2
明太子は皮を取り除き、マヨネーズと混ぜ合わせます。
- 3
耐熱容器に、バターを薄く塗り豆腐・明太マヨ・豆腐・明太マヨの順で重ねていきます。
- 4
上に、とろけるチーズ・パン粉・バターを数箇所におきます。
- 5
トースターで、焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
出来立て熱々を食べるのがおすすめ！
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水切りしたほうが、後で水っぽくないので美味しく食べられます。
この要領で、豆腐以外にもジャガイモなどで作ってみてもいいと思います！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単♡明太子豆乳ソースの豆腐グラタン 簡単♡明太子豆乳ソースの豆腐グラタン
ソースは明太子、豆乳、マヨネーズのみ！！濃厚クリーミーソースが豆腐を包みこむ～♪７/２９写真＆材料一部変更しました✿
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18596174
