シナモンたっぷり大人のココア豆腐ムース
Elly’s @cook_40042265
マジックブレッドで20秒、材料シンプル簡単。生クリーム、ゼラチン、豆腐の水切り不要。シナモンスパイスが効いたムースです。
このレシピの生い立ち
豆腐を使ってヘルシーで、簡単なデザートをつくりたかったから。生クリームもゼラチンも必要なし、豆腐の水切りも無しで、ちゃんとふるっと固まるからうれしい！冷やすと豆腐の匂いもなくなりました。しっかりと固めがよければ、豆腐の水切りをしてください。
シナモンたっぷり大人のココア豆腐ムース
マジックブレッドで20秒、材料シンプル簡単。生クリーム、ゼラチン、豆腐の水切り不要。シナモンスパイスが効いたムースです。
このレシピの生い立ち
豆腐を使ってヘルシーで、簡単なデザートをつくりたかったから。生クリームもゼラチンも必要なし、豆腐の水切りも無しで、ちゃんとふるっと固まるからうれしい！冷やすと豆腐の匂いもなくなりました。しっかりと固めがよければ、豆腐の水切りをしてください。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はコレだけ。家にたいていあるものです。
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- 2
全ての材料を小カップに入れて、マジブレに20秒かける。
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- 3
ミキサーにかけた直後はこのようにどろどろです。味見をし、もし砂糖が足りなければお好みで足します。
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- 4
グラス2個に注ぎ、冷蔵庫に入れ冷やします。
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- 5
半日冷蔵庫で冷やしたらあら不思議！ちゃんとムースのようにふるふると固まっています。おいしくてとまりません。
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コツ・ポイント
豆腐は水きり無しでも全く問題なしなので、思い立ったらすぐに作れます。ダイエット中でもパクパクいけます。砂糖とココアは、自由に加減してください。そのまま食べたり、パンにつけたり、ケーキのデコレーションやタルトに流し込んでもOKです。
つくれぽ
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