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喫茶店風ナポリタン
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喫茶店風ナポリタン-レシピのメイン写真

喫茶店風ナポリタン

だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533

ケチャップの香りが堪らない、懐かしい喫茶店風のナポリタンです。お昼やお弁当のおかずにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
【豆知識】玉ねぎやピーマン、人参等に含まれる、水溶性ビタミンは、油で炒めることで、損失を軽減させる事ができます。また、豚肉等のアミノ酸スコアが100の良質なタンパク質と一緒に摂る事で、メンタルヘルス不調予防の効果を高める事が出来ます。

ケチャップの香りが堪らない、懐かしい喫茶店風のナポリタンです。お昼やお弁当のおかずにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
【豆知識】玉ねぎやピーマン、人参等に含まれる、水溶性ビタミンは、油で炒めることで、損失を軽減させる事ができます。また、豚肉等のアミノ酸スコアが100の良質なタンパク質と一緒に摂る事で、メンタルヘルス不調予防の効果を高める事が出来ます。

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だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533

ケチャップの香りが堪らない、懐かしい喫茶店風のナポリタンです。お昼やお弁当のおかずにいかがでしょうか。
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【豆知識】玉ねぎやピーマン、人参等に含まれる、水溶性ビタミンは、油で炒めることで、損失を軽減させる事ができます。また、豚肉等のアミノ酸スコアが100の良質なタンパク質と一緒に摂る事で、メンタルヘルス不調予防の効果を高める事が出来ます。

ケチャップの香りが堪らない、懐かしい喫茶店風のナポリタンです。お昼やお弁当のおかずにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
【豆知識】玉ねぎやピーマン、人参等に含まれる、水溶性ビタミンは、油で炒めることで、損失を軽減させる事ができます。また、豚肉等のアミノ酸スコアが100の良質なタンパク質と一緒に摂る事で、メンタルヘルス不調予防の効果を高める事が出来ます。

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材料

1人分
  • パスタ(乾燥) 100g
  • 玉ねぎスライス 1/2玉
  • ピーマン細切り 1個
  • 人参細切り 1/2本
  • ベーコン細切り 5枚
  • マッシュルームスライス 2〜3個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マーガリン(又はバター) 小さじ2
  • にんにく微塵切り 2片
  • 【調味料A】
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 三温糖 一つまみ
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作り方

  1. 1

    パスタは、少な目の塩で茹でます。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル+マーガリン+にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。

  3. 3

    玉ねぎ+人参+ピーマン+マッシュルーム+ベーコンを加えて強火にして更に炒め、【調味料A】を加えて馴染ませます。

  4. 4

    茹でたパスタを加えて更に馴染ませたら、器に盛り、パセリや粉チーズ等をかければ、出来上がりです。

    • 喫茶店風ナポリタン作り方4写真

コツ・ポイント

粗挽き黒胡椒をかけると、味が引き締まるのでおすすめです。
目玉焼きや、温泉卵を乗せても◎。

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だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533
2018/07/06 16:06に公開
いつも閲覧いただき、ありがとうございます。誰でも簡単に出来る料理のUPを目指しております。栄養バランスはもちろんですが、安い・早い・旨い!が一番。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん ピーマン ベーコン マッシュルーム にんにく バター 牛乳 ケチャップ

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