レンジで　カレーツナピーマン

Name: レンジで カレーツナピーマン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ６個; 玉ねぎ 小１個; ツナ缶(オイル漬け) 小１缶; カレールゥ １５ｇ; マヨネーズ 大さじ１強; しょうゆ 小さじ１/２

ゆきながまり @cook_40054367

電子レンジで　簡単に、手早く作れます　カレー味なのでお子さんにも食べやすいです。お弁当にも良いですよ　料理研究家行長万里
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山作っている　鹿児島に住んでいた時に　あまりにも安くて美味しいので　沢山食べたくって　子どもの好きなカレー味で仕上げました。

レンジで　カレーツナピーマン

ゆきながまり @cook_40054367

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材料

４人分

ピーマン６個
玉ねぎ小１個
ツナ缶(オイル漬け) 小１缶
カレールゥ１５ｇ
マヨネーズ大さじ１強
しょうゆ小さじ１/２

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作り方

1

１　ピーマンは種とへたを取って４つに切る。玉ねぎは粗みじんに切る。
2

２　カレールゥは細かく刻む。
3

３　ボウルにツナ缶と缶汁、玉ねぎ、カレールゥ、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜる。
4

４　耐熱皿にピーマンをおき、３をかけて平にし、ラップをして　電子レンジ６００ワットで約３分２０秒加熱する。

コツ・ポイント

カレールゥはお好みのメーカー、辛さで　耐熱皿には材料を平に並べ（加熱を均一に）　ラップはふんわりとかける（はじけないように）

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ゆきながまり @cook_40054367

2013/06/03 01:34に公開

料理研究家の行長万里（ゆきながまり）です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単　美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com

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カレーツナピーマン玉ねぎ

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