ゴマたっぷり☆中華サラダ
ともよん☆ @cook_40166980
中華メニューの時によく作るサラダ☆
薄焼き卵を入れると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりはよく中華サラダにしてましたが母から薄焼き卵を入れると美味しいと教わり加えてみました♪
薄焼き卵は特に味付けなしでも調味料の味で美味しくなりますよ〜
ゴマたっぷり☆中華サラダ
中華メニューの時によく作るサラダ☆
薄焼き卵を入れると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりはよく中華サラダにしてましたが母から薄焼き卵を入れると美味しいと教わり加えてみました♪
薄焼き卵は特に味付けなしでも調味料の味で美味しくなりますよ〜
作り方
- 1
もやしは熱湯で１分程さっと茹でる。きゅうりは千切りにし、かにかまぼこは食べやすく割く。
- 2
卵２個は水大１（分量外）と溶き、薄焼き卵にして５mm幅に切っておく。
- 3
ボウルに☆を合せ、１と２を入れてよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感が残るようさっと茹でた方がオススメです。
ゴマたっぷりが美味しいと思います♪
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