豆乳とチョコのスコーン
いのまりのまり @cook_40173296
豆乳でおいしいスコーン作りました☆振るいにかける必要なしの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたプレゼントにお菓子を作りたくて(*^^*)
豆乳とチョコのスコーン
豆乳でおいしいスコーン作りました☆振るいにかける必要なしの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたプレゼントにお菓子を作りたくて(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
☆(小麦粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩)をビニール袋にいれて、1分間振る。※振るいにかける手間なーし♪
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- 2
バターを小さく刻み、1のビニール袋に入れる。
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- 3
ビニール袋の上からバターをつぶし、小麦粉となじませる。
※バターがペースト状になればOK♪ -
- 4
3をボールにうつす。
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- 5
2枚がさねにしたビニール袋にチョコ2枚を入れ、たたき割る。※日頃のストレス発散(^^)/
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- 6
チョコをボールに入れ、豆乳を3回にわけながら、切るようにまぜる。※練らないように♪
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- 7
生地をまとめ、冷蔵庫で40分寝かす。早く作りたい場合は、冷凍庫で20分寝かす。
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- 8
好きな形にカット♪
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- 9
190℃に予熱したオーブンで17分、その後170℃に下げて5分焼く♪
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- 10
おいしいスコーンのできあがり♪豆乳仕立てのしっとりスコーン(*^^*)
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コツ・ポイント
ビニール袋3枚はお忘れなく(^^)/
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