豆乳とチョコのスコーン
いのまりのまり @cook_40173296
豆乳でおいしいスコーン作りました☆振るいにかける必要なしの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたプレゼントにお菓子を作りたくて(*^^*)
豆乳とチョコのスコーン
豆乳でおいしいスコーン作りました☆振るいにかける必要なしの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたプレゼントにお菓子を作りたくて(*^^*)
作り方
- 1
☆(小麦粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩)をビニール袋にいれて、1分間振る。※振るいにかける手間なーし♪
-
- 2
バターを小さく刻み、1のビニール袋に入れる。
-
- 3
ビニール袋の上からバターをつぶし、小麦粉となじませる。
※バターがペースト状になればOK♪ -
- 4
3をボールにうつす。
-
- 5
2枚がさねにしたビニール袋にチョコ2枚を入れ、たたき割る。※日頃のストレス発散(^^)/
-
- 6
チョコをボールに入れ、豆乳を3回にわけながら、切るようにまぜる。※練らないように♪
-
- 7
生地をまとめ、冷蔵庫で40分寝かす。早く作りたい場合は、冷凍庫で20分寝かす。
-
- 8
好きな形にカット♪
-
- 9
190℃に予熱したオーブンで17分、その後170℃に下げて5分焼く♪
-
- 10
おいしいスコーンのできあがり♪豆乳仕立てのしっとりスコーン(*^^*)
-
コツ・ポイント
ビニール袋3枚はお忘れなく(^^)/
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599179
