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切り干し大根・コンソメ煮
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切り干し大根・コンソメ煮-レシピのメイン写真

切り干し大根・コンソメ煮

・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320

たまにはコンソメ味もイケるよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの切り干し大根の煮物‥子供が食べ飽きたみたいなのでコンソメ味にしました♪

たまにはコンソメ味もイケるよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの切り干し大根の煮物‥子供が食べ飽きたみたいなのでコンソメ味にしました♪

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切り干し大根・コンソメ煮

・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320

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いつもの切り干し大根の煮物‥子供が食べ飽きたみたいなのでコンソメ味にしました♪

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材料

  • 切り干し大根 50グラム
  • ウインナー 3、4本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • コンソメ キューブ1個
  • 水 300ml
  • 塩、コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を戻して食べやすい長さに切る。ウインナー、玉ねぎも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油少々引いてウインナー、玉ねぎを炒める。切り干し大根も入れてさらに炒める。

  3. 3

    水、コンソメを入れて柔らかくなるまで煮る。塩、コショウで味わ整えます!

コツ・ポイント

今回は彩りにコーンも入れました。好みで人参など入れてみてください♪

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・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320
2013/05/30 05:22に公開
偏食の長女と大食いの次女と夫婦の四人家族です!皆様のレシピのおかげで、楽しく料理できています(´ー`)
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このレシピのキーワード

コンソメ煮 切り干し大根 ソーセージ 玉ねぎ

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