ふきこぼれしないパスタの茹で方

メグリン☆ @cook_40172697
レシピではありませんが…(´Д`ι)アセアセ うっかりしててふきこぼれたということもなく、ガス代も節約になりますよ♪
このレシピの生い立ち
どうしてもという時にポットのお湯で春雨を戻したことがあるので、パスタも沸騰したお湯でならできるのではないかと思ったので。
ふきこぼれしないパスタの茹で方
レシピではありませんが…(´Д`ι)アセアセ うっかりしててふきこぼれたということもなく、ガス代も節約になりますよ♪
このレシピの生い立ち
どうしてもという時にポットのお湯で春雨を戻したことがあるので、パスタも沸騰したお湯でならできるのではないかと思ったので。
作り方
- 1
パスタの量にあわせた鍋で水を沸かします。
- 2
沸騰したらパスタを入れて、1~2分そのままで。
- 3
沸騰したままの状態で火を止め、ふたをしておいておくだけ。
- 4
コツ・ポイント
今回使用したパスタは7分の茹で時間だったのですが、同じくらいの時間で出来上がりました。
季節等により差があるかとは思いますので、ちょこちょこ確認して様子を見てください。
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