キッシュ（ニトスキ15㎝）
パイシートでサクサク。
スキレットを使ってふわふわキッシュです
このレシピの生い立ち
キッシュを自分の好きな具材で作ってみたくて
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートを袋から出して、常温30分おいておく。
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- 2
スキレット（15㎝）にバターを塗って、パイシートをひく。伸ばして、つぎはぎにすれば1枚でもたります。
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- 3
じゃがいもをレンジで500wで2分加熱する
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- 4
じゃがいも→カニ缶→しめじ→ブロッコリーをのせる
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- 5
卵液（卵、生クリーム、コンソメ、塩こしょう）を流し入れ、最後にチーズを入れる
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- 6
200℃で10分予熱したオーブンに、200℃で20分加熱し、180℃で5〜10分加熱する（←卵液の量で調節して下さい）
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- 7
焼き上がりはこんな感じです。
念のために、串で刺して、硬さを確かめる -
- 8
裏返しにしたら、きれいに取れます
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- 9
お好みの形にカットしたら出来上がり
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コツ・ポイント
パイシートのつぎはぎが難しく思うならば、枚数を追加して下さい
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