すぐに頂ける…旬のセロリ！このレシピの生い立ち味を濃いめがこの時期は美味しいかもっ…☺
しめじは茹でて、ザルで水分を切っておく。せろりは筋取りをして、斜め切り。(a)
(a)をボールに入れて◎を入れて味付けをする。
冷蔵庫で冷やし、頂く。
味見をして、味を塩で整えて下さい。
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