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しめじとセロリのサッパリサラダ
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しめじとセロリのサッパリサラダ-レシピのメイン写真

しめじとセロリのサッパリサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

すぐに頂ける…旬のセロリ!
このレシピの生い立ち
味を濃いめがこの時期は美味しいかもっ…☺

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しめじとセロリのサッパリサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

3~4人分
  1. しめじ 35g
  2. セロリ 40g
  3. ◎白だし(化学調味料不使用) 大さじ1
  4. ◎レモン汁 大さじ1
  5. ◎エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  6. ◎塩、黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    しめじは茹でて、ザルで水分を切っておく。
    せろりは筋取りをして、斜め切り。(a)

    • しめじとセロリのサッパリサラダ作り方1写真
  2. 2

    (a)をボールに
    入れて◎を入れて味付けをする。

    • しめじとセロリのサッパリサラダ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やし、頂く。

    • しめじとセロリのサッパリサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

味見をして、味を塩で整えて下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/07/14 15:06に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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