作り方
- 1
ごぼうをよく洗い、皮のままささがきにする。
- 2
カラカラになるまで、天日で干す。
- 3
10分乾煎りする。
-
- 4
1ℓのお湯に２つまみ位入れて、３分程煮出して出来上がり。
-
- 5
出しがらはサラダにどうぞ☆
＊ごぼう(茶がら)の和風サラダ＊
レシピID:18661183 -
コツ・ポイント
・細めのささがきにした方が、よく出ます。
・濃さはお好みで☆
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