超簡単♪ シャンタンで焼き鳥♪♪

ゆきんこぶーた @cook_40150907
ご飯のおともに酒のおともにぜひどうぞ(*^^*)
とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
単純に美味しいかな~と考えて作ってみました。
家族にも好評でした(*^^*)
超簡単♪ シャンタンで焼き鳥♪♪
ご飯のおともに酒のおともにぜひどうぞ(*^^*)
とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
単純に美味しいかな~と考えて作ってみました。
家族にも好評でした(*^^*)
作り方
- 1
今回は市販の味付けされていない ねぎま を使いました。持つ所にアルミ箔を巻いておきます。
- 2
*の材料を合わせて、シャンタンを溶かします。半量をお肉にかけて、10分程放っておきます。
- 3
フライパンに油を薄くしき、中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で蒸し焼きにします。
- 4
両面焼き色が付き 中にも火が通ったら、残りのシャンタン液をかけて中火で焼き、出来上がり(^-^)v
- 5
グリルなどで焼いても勿論良いですが、その場合も最後にシャンタン液をからめてくださいね♪
コツ・ポイント
特にありません(;^_^A
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