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雑穀サラダ*糖質制限ダイエットがしたい
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雑穀サラダ*糖質制限ダイエットがしたい-レシピのメイン写真

雑穀サラダ*糖質制限ダイエットがしたい

さの1988
さの1988 @cook_40119199

やせたい。糖質制限ダイエットがしたい。でもだけど食べ応えのあるものもぐもぐしたい。じゃあ、もう、◎◎丼の代わりにこれを!

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サラダはごちそう!!

やせたい。糖質制限ダイエットがしたい。でもだけど食べ応えのあるものもぐもぐしたい。じゃあ、もう、◎◎丼の代わりにこれを!

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雑穀サラダ*糖質制限ダイエットがしたい

さの1988
さの1988 @cook_40119199

やせたい。糖質制限ダイエットがしたい。でもだけど食べ応えのあるものもぐもぐしたい。じゃあ、もう、◎◎丼の代わりにこれを!

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材料

2-3人分
  1. 雑穀ミックス 1袋(30g)
  2. キャベツ 1/4玉
  3. きゅうり 1本
  4. パプリカ 小1つ
  5. 大葉 5枚
  6. みょうが 1つ
  7. 好きな和風ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりとお湯を沸かし、雑穀ミックスを入れて20分ほど茹でてザルにあげ、粗熱をとりましょう

  2. 2

    キャベツ・きゅうり・パプリカを1cm四方くらいな気持ちで角切りして、混ぜ合わせる。

  3. 3

    大葉・みょうがを細かーーくする気持ちで切る。

  4. 4

    雑穀(1)も野菜(2)も薬味(3)も水をよく切りつつ、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    野菜(2)→雑穀(1)→薬味(3)の順でサラダボウルに盛り、和風ドレッシング(ID:19470549)をかける

コツ・ポイント

雑穀ミックス=炊飯用の雑穀米のもとならなんでも可。野菜は好きなの入れてください。セロリとかプチトマトとか玉ねぎとかも美味しかった。ドレッシングは和風であれば何でも合います。ごま油・酢・醤油・砂糖・生姜とか混ぜたやつも美味しい。

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さの1988
さの1988 @cook_40119199
2015/07/19 11:59に公開

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