簡単すぐ!!ジャーマンンポテト

*aiko @cook_40080863
メインは作ったけど副菜どうしよう!?って時に便利です~ジャガイモとベーコンがあればOKです^^ウィンナーでも代用可です!
このレシピの生い立ち
ジャガイモとベーコンがあればすぐに出来る一品です♪あと一品???って時の助っ人です^^
簡単すぐ!!ジャーマンンポテト
メインは作ったけど副菜どうしよう!?って時に便利です~ジャガイモとベーコンがあればOKです^^ウィンナーでも代用可です!
このレシピの生い立ち
ジャガイモとベーコンがあればすぐに出来る一品です♪あと一品???って時の助っ人です^^
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥きスライスしてひたひたの水に30分ほどつけておく。
- 2
水をよく切りザルにあけ、ベーコンもスライスする。
- 3
フライパンに油とニンニクのみじん切りを入れる
- 4
ニンニクがよく透き通ったらベーコンを炒め、火が通ったらジャガイモを入れる
- 5
ジャガイモが透き通るまで炒めたら爪楊枝で中まで火が通っているか確認する。
- 6
火が通ったら塩コショウバジルで味を調えて出来上がり♪
- 7
ブログをやっているのでよかったら覗いて下さいね!
http://ameblo.jp/aiko-meg/
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