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まったりしたい。ホカホカ炊き込みご飯。
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まったりしたい。ホカホカ炊き込みご飯。-レシピのメイン写真

まったりしたい。ホカホカ炊き込みご飯。

mochiko01
mochiko01 @cook_40058868

白いご飯もいいけれど、たまに食べたくなるのが炊き込みご飯。
画像が悪くてゴメンナサイ。。。
このレシピの生い立ち
白いご飯も良いけれど、炊き込みご飯はなんだか和むのでw

白いご飯もいいけれど、たまに食べたくなるのが炊き込みご飯。
画像が悪くてゴメンナサイ。。。
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白いご飯も良いけれど、炊き込みご飯はなんだか和むのでw

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まったりしたい。ホカホカ炊き込みご飯。

mochiko01
mochiko01 @cook_40058868

白いご飯もいいけれど、たまに食べたくなるのが炊き込みご飯。
画像が悪くてゴメンナサイ。。。
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白いご飯もいいけれど、たまに食べたくなるのが炊き込みご飯。
画像が悪くてゴメンナサイ。。。
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材料

2人分
  • お米 一合
  • 人参 小一本or半分
  • ジャガイモ 小1個
  • 鶏ムネ肉 4分の1枚程度
  • 醤油(麺つゆでも可) 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まずはお米をとぎます。デンプン質が壊れないようあまり力は入れないで優しく。

  2. 2

    材料を切ります。
    人参・ジャガイモは細切り。面倒なときはピューラーでスライスしちゃいます。

  3. 3

    鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切り。

  4. 4

    ジャーに2と3の材料、調味料を入れる。後はスイッチを入れるだけ!
    炊きあがったら混ぜて完成★

コツ・ポイント

砂糖を少し入れることで優しい味になります♪(・ω・)

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mochiko01
mochiko01 @cook_40058868
2009/05/13 09:17に公開
甘いものが大好き♪普段は食べ専門。(笑)自立を機に料理に挑戦中★ミ
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん じゃがいも 酒 鶏胸肉 米

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