サラダでグラタン！？ツナとマカロニサラダ
はるぴんのママ @cook_40178486
作り置き、お弁当にも♪サラダ2日目の再利用に♪ホワイトソースも簡単手作り
このレシピの生い立ち
たんまり残っていた昨日のマカロニサラダを頑なに拒否した娘が、マカロニグラタンを食べたいと言ったので、今日のツナサラダとコラボしてグラタンにしちゃいました。美味しい！とペロッと完食してました(笑)
おかげで皿いっぱいのマカロニサラダは再利用w
サラダでグラタン！？ツナとマカロニサラダ
作り置き、お弁当にも♪サラダ2日目の再利用に♪ホワイトソースも簡単手作り
このレシピの生い立ち
たんまり残っていた昨日のマカロニサラダを頑なに拒否した娘が、マカロニグラタンを食べたいと言ったので、今日のツナサラダとコラボしてグラタンにしちゃいました。美味しい！とペロッと完食してました(笑)
おかげで皿いっぱいのマカロニサラダは再利用w
アプリでひらく作り方
- 1
形の内側にバターを塗っておく。※今回は、ケーキの形を使いました
- 2
フライパンを熱し温まったらバターを入れ、水気を絞ったツナサラダを入れて炒め、小麦粉を振り切れ、木ベラで混ぜる
- 3
弱火で、少しずつ豆乳(牛乳)を加え、木ベラで伸ばし、ダマにならないようにホワイトソースにしていく
- 4
マカロニサラダに、③を混ぜいれ、①の型に入れて表面を平らにする。
- 5
とろけるチーズ、パン粉、粉チーズを載せて、レンジ800Wで4分＋グリル20分。またはオーブントースターで8～12分
-
- 6
火は通っているので、チーズが溶けて焼き色がついたら完成です。ヘラで切って盛って完食されました。
-
- 7
※今回のチーズはミックスチーズを使いました。たっぷり好きなだけかけましょう。
-
- 8
※今回のマカロニサラダは
ID:18604998
コツ・ポイント
バターで炒めた具に粉をふりかけたら、粉のしろっぽさがなくなるまで混ぜるべし。
つくれぽ
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