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メンチカツのめんつゆ煮　お弁当にも
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メンチカツのめんつゆ煮　お弁当にも-レシピのメイン写真

メンチカツのめんつゆ煮　お弁当にも

olive11
olive11 @cook_40043286

冷めても美味しい♪
じゅわっと浸みこんだ和風つゆがご飯に合う♡
キャベツメンチでもOK
【189kcal】
このレシピの生い立ち
お弁当に入っていると嬉しかった母の味です。
醤油とみりんで作っていましたが麺つゆ使用の簡略バージョンです。

冷めても美味しい♪
じゅわっと浸みこんだ和風つゆがご飯に合う♡
キャベツメンチでもOK
【189kcal】
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お弁当に入っていると嬉しかった母の味です。
醤油とみりんで作っていましたが麺つゆ使用の簡略バージョンです。

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メンチカツのめんつゆ煮　お弁当にも

olive11
olive11 @cook_40043286

冷めても美味しい♪
じゅわっと浸みこんだ和風つゆがご飯に合う♡
キャベツメンチでもOK
【189kcal】
このレシピの生い立ち
お弁当に入っていると嬉しかった母の味です。
醤油とみりんで作っていましたが麺つゆ使用の簡略バージョンです。

冷めても美味しい♪
じゅわっと浸みこんだ和風つゆがご飯に合う♡
キャベツメンチでもOK
【189kcal】
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お弁当に入っていると嬉しかった母の味です。
醤油とみりんで作っていましたが麺つゆ使用の簡略バージョンです。

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材料

1人分
  • メンチカツ（市販品） 80g
  • にんじん 40g
  • いんげん 40g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    にんじんは短冊に切る。いんげんは筋を取り食べやすく切る。

  2. 2

    鍋に麺つゆと水を煮立てにんじん、いんげんを入れて煮る。

    • メンチカツのめんつゆ煮　お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    野菜に火が通ったらメンチカツも入れる。水が足りないときは足し落とし蓋をして汁が無くなるまで煮る。焦げないように注意。

    • メンチカツのめんつゆ煮　お弁当にも作り方3写真

コツ・ポイント

コロッケだと煮崩れてしまうのでメンチカツで。

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olive11
olive11 @cook_40043286
2013/06/12 23:40に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき！＊＊＊＊＊＊＊「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1（部長はカボリンさんです）入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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このレシピのキーワード

煮物 メンチカツ いんげん にんじん

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