妖怪ウォッチ ウイスパーケーキ
息子の誕生日に作りました。
このレシピの生い立ち
妖怪ウオッチ大好きな息子に、意外に簡単にできました。じばにゃんは赤なので色を作るのが難しくてできませんでした・・・
妖怪ウォッチ ウイスパーケーキ
息子の誕生日に作りました。
このレシピの生い立ち
妖怪ウオッチ大好きな息子に、意外に簡単にできました。じばにゃんは赤なので色を作るのが難しくてできませんでした・・・
アプリでひらく作り方
- 1
１８センチの型でスポンジを作る。薄力粉とココアを合わせてふるう。
- 2
ボウルに卵を割り、お砂糖を加えて混ぜる。湯せんにあてながら、生地の温度が４０度（人肌程度）まであたためる。
- 3
湯せんからはずしてさらにハンドミキサーで泡立てる。高速で２分半くらい。もったりしたら、低速にして１分混ぜる。
- 4
お水を３０ＣＣ加えて、低速で３０秒くらい混ぜる。（粉が混ざりやすくなる）
- 5
ふるっておいた粉類を一度に加えてさっくり混ぜる。ごま油も加えて軽くまぜる。
- 6
１８センチのケーキ型に流して、オーブンで１８０℃で２５～３０分くらい焼く。焼きあがったら逆さにして冷ましておく。
- 7
冷めたスポンジを３枚にスライスする。
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- 8
写真のようにカットする。
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- 9
大・中・小の楕円になるようにパーツを作る。
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- 10
バナナを２本スライスする。
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- 11
生クリーム２パックに砂糖を加えて泡立てる。
- 12
大のスポンジに生クリームを塗って、バナナを並べる。
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- 13
バナナの上に生クリームを乗せて平らにならす。
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- 14
中のスポンジを乗せて、生クリーム→バナナ→生クリーム→小スポンジを順番に乗せる。
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- 15
全体に生クリームを塗る。
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- 16
絞り袋に星口金を付けて、全体に絞って、つの・手・しっぽを絞る。
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- 17
あらかじめ作っておいたチョコのパーツを乗せてできあがり！
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- 18
チョコパーツは、オーブンペーパーに下絵を描いてその上からチョコペンでなぞって色を入れて、冷蔵庫で冷やす。割れないように。
- 19
こまさんバージョンも！
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コツ・ポイント
スポンジはプレーンでも良し。市販のものを使ったらもっと簡単にできます。下絵はぬりえを使うと上手にできます。
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