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牛肉のバター醤油
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牛肉のバター醤油-レシピのメイン写真

牛肉のバター醤油

せ~け♪
せ~け♪ @cook_40145592

濃厚バター醤油味!
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材料

2人分
  • 焼肉用牛肉
  • バター 5g
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉は片面を焼いてひっくり返したらバターとお醤油を入れて全体に馴染ませる。

  2. 2

    一度お肉を取り出して、フライパンに残ったソースがトロッとするまで強火にかけ、お肉を戻して全体に絡めて器に盛る。

コツ・ポイント

ソースはちょうど絡まるぐらいなので多めが良ければバターとお醤油を増やしてください。肉汁が足りなくなるのでその場合はお酒をちょっと足してください。

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せ~け♪
せ~け♪ @cook_40145592
2018/07/09 23:09に公開
簡単・覚えやすい分量・すぐできるがモットーです(^^*)
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