モロッコいんげんの胡麻味噌和え

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
モロッコいんげんにレンジで作っ胡麻味噌かけただけの簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんやさやいんげんが大量に冷蔵庫にあったので、美味しい胡麻味噌かけて食べました☆
モロッコいんげんの胡麻味噌和え
モロッコいんげんにレンジで作っ胡麻味噌かけただけの簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんやさやいんげんが大量に冷蔵庫にあったので、美味しい胡麻味噌かけて食べました☆
作り方
- 1
熱湯に塩を加え、柔らかくなるまで3分くらい茹でる。
- 2
陸上げして粗熱を取る。
- 3
斜めに切る。
- 4
胡麻味噌をレンジで作る。(レシピID 18434017)市販の甘味噌にすり胡麻を加えても♪
- 5
器にモロッコいんげんを盛り、胡麻味噌をかける。
- 6
炒り胡麻を振り完成!
コツ・ポイント
胡麻味噌(レシピID 18434017)は多目に作って保存しておくと便利です。
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