ボリュームup！【豚玉ねぎの唐揚げ】☆

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少量の肉でボリューム上げたい時に作ります❗
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供たちに野菜をプラスしたいし、ボリュームも出したいから作りました‼

ボリュームup！【豚玉ねぎの唐揚げ】☆

ma___111's cooksnap of when they made ボリュームup！【豚玉ねぎの唐揚げ】☆.
ぶ～すか。's cooksnap of when they made ボリュームup！【豚玉ねぎの唐揚げ】☆.
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少量の肉でボリューム上げたい時に作ります❗
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食べ盛りの子供たちに野菜をプラスしたいし、ボリュームも出したいから作りました‼
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材料

4人分
  1. 豚肉切り落とし（肩肉） 400g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. にんにく（すりおろし） 小ざし1
  4. 生姜（すりおろし） 小ざし1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦に細切りしておきます！

  2. 2

    ボールに玉ねぎと豚肉を入れて、塩コショウして、にんにくと生姜のすりおろし、醤油も入れて、軽くもみます‼

  3. 3

    豚肉中心に玉ねぎを巻き付けるようにして、一口大にまとめておきます！

  4. 4

    片栗粉をつけて、160℃の油で揚げてください‼

  5. 5

    キャベツの千切りを乗せて、出来上がり‼

コツ・ポイント

玉ねぎと豚肉を軽く握ってまとめてください‼
油の温度は高くしないでじっくり揚げて‼
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料理を調理する事が大好きです！フルタイムの仕事をしていますのでなるべく時間を掛けずに料理をしています！皆さまの料理を参考させて頂き、料理のレパートリーを増やして行きたいと思っています～
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